白菜是北方居民冬天必備的蔬菜，一到了冬天，家家都有屯大白菜的習慣，在這寒冷的季節，熬一鍋大白菜或是涮著吃都是極好的，白菜不僅可以吃，還可以以白菜為原型制作玻璃鋼白菜大型雕塑。

白菜的名字極富寓意，一是白菜的諧音是“百財”，意指百財聚來，二是取自白菜的顏色，寓意“清白”，所以有很多居家擺件會雕刻成白菜的造型，深受玩友們的喜愛，各類材質的白菜造型也是應有盡有。

山東聊城市，巨型“大白菜”雕塑吸引了眾多市民前來合影留念。該巨型“大白菜”高9米，寬5米，寓意九五之尊，也是百菜之王。因為白菜是蔬菜之王，白菜取之諧音是“百財”意指百來之財，白菜從顏色來看，清清白白，表示正直。如此大的雕塑制作起來難度很大，僅一個白菜葉，工人們就得制作近一周的時間，經過十幾位工人五個月的忙碌，雕塑才得以完成。

山東濰坊市，壽光街頭現三層樓高巨型大白菜雕塑，該巨型大白菜雕塑形象逼真，又因其諧音“百財”，寓意“清白”，吸引了大批市民前來參觀拍照。

河南省安陽市內黃縣，內黃縣農業博覽園內，一顆高19米，直徑8米的巨型“白菜”雕塑亮相，寓意著“百財”，為玻璃鋼材質，造型逼真吸引了大批市民前來參觀拍照。